发明名称 组合物
摘要 包含颗粒组合物的冷冻糖食产品,所述颗粒组合物包含含有食用香料、增味成分、着色剂或其他有益成分的芯以及一种或多种围绕所述芯的涂层,其中所述涂层是明胶、脂肪或蜡、乙基纤维素或其混合物。
申请公布号 CN103687499A 申请公布日期 2014.03.26
申请号 CN201280035423.6 申请日期 2012.07.20
申请人 奇华顿股份有限公司 发明人 F·坎帕尼尔;R·V·普提内尼;A·L·多恩;R·帕特里克
分类号 A23L1/00(2006.01)I;A23G9/32(2006.01)I;A23G9/48(2006.01)I 主分类号 A23L1/00(2006.01)I
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 代理人 王贵杰
主权项 包含颗粒组合物的冷冻糖食产品,所述颗粒组合物包含含有食用香料、增味剂成分、着色剂或其他有益成分的芯和一种或多种围绕所述芯的涂层,其中所述涂层包含明胶、脂肪或蜡、乙基纤维素或其混合物。
地址 瑞士韦尔涅