包含大蒜油、大蒜总多糖和大蒜总皂苷的组合物的抗癌用途

摘要

本发明提供了一种大蒜油、大蒜总多糖、大蒜总皂苷为原料组成的组合物，该组合物集大蒜水溶性、脂溶性有效成分于一体，使大蒜防癌抗癌的活性得到充分的发挥，该组合物具有良好的抗肿瘤活性，具有扶正祛邪、减毒的作用，应用前景广阔，可制成疗效显著且毒副作用小的肿瘤防治药物或保健品。本发明还提供了制备所述组合物的方法，将大蒜经双提，得大蒜油；药渣经水提醇沉，得大蒜总多糖；药渣经醇提，过大孔树脂纯化，得大蒜总皂苷。该制备方法操作简单，充分利用大蒜原料的每一部分，成本低廉，质量可控，能够产业化。

主权项

一种由大蒜油、大蒜总多糖和大蒜总皂苷组成的组合物，其特征在于，所述组合物通过以下步骤制备：1）大蒜双提，得大蒜油、药液和药渣，药液保留；2）大蒜油采用无水硫酸钠脱水，得纯大蒜油，再经环糊精包合，得大蒜油的包合物；3）药渣水提，得水提液；4）将步骤1）所得药液和步骤3）所得水提液合并，减压回收水，浓缩，浓缩液加乙醇醇沉，过夜，离心，得沉淀和上清液，即药液Ⅰ；5）将步骤4）所得沉淀干燥，得浅黄色大蒜总多糖；或溶解步骤4）所得沉淀，离心，上清液过树脂柱，流出液减压浓缩，干燥，得黄白色大蒜总多糖；6）将步骤3）水提后的药渣淋干，加乙醇回流提取，得药液Ⅱ；7）合并步骤4）所得药液Ⅰ和步骤6）所得药液Ⅱ，减压回收乙醇至无醇味，加水稀释，离心，得上清药液III；8）步骤7）所得药液III过大孔树脂，依次水洗和/或乙醇洗，收集洗脱液，减压回收乙醇至无醇味，干燥，得棕色或深黄色大蒜总皂苷；9）将步骤1）所得大蒜油或步骤2）所得大蒜油包合物、步骤5）所得大蒜总多糖和步骤8）所得大蒜总皂苷组合，得到包含大蒜油、大蒜总多糖和大蒜总皂苷的组合物，其中，所述大蒜油主要的成分包括：二烯丙基三硫、二烯丙基二硫、二烯丙基一硫、甲基烯丙基三硫和甲基烯丙基二硫；所述大蒜总多糖为杂多糖，其水解后的成分包括：果糖、葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、木糖和甘露糖；所述大蒜总皂苷的主要成分为甾体皂苷，其包括：呋甾皂苷、螺甾皂苷，其中，所述呋甾皂苷包括：proto‑eruboside‑B、proto‑iso‑eruboside‑B、sativoside‑B1和proto‑desgalactotigonin，所述螺甾皂苷包括：eruboside‑B、iso‑eruboside‑B、sativoside‑C、sativoside‑R1、sativoside‑R2、sativoside‑B2、sativoside‑B3、sativoside‑B4和sativoside‑B5。