MINCED MEAT FOR A HALF-FINISHED PRODUCT FROZEN IN A DOUGH COAT
摘要
Minced meat for a half-finished product frozen in a dough coat comprises fat trimmed pork meat, cutlet beef, bulb onion, table salt, spice composition and is supplemented with chicken meat of the same grade, dry nonfat milk, quail eggs.
申请公布号
UA104956(C2)
申请公布日期
2014.03.25
申请号
UA20120014246
申请日期
2012.12.13
申请人
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
发明人
Пасічний Василь Миколайович;Чернюшок Ольга Анатоліївна;Степаненко Інна Олександрівна
