| 发明名称 |
ICE CREAM ENRICHED WITH SOYBEANS AND BLUEBERRIES |
| 摘要 |
The invention relates to ice cream, enriched with soybeans, which comprises a milk base and a soybean-containing protein component, in doing so the ice cream is supplemented with blueberry puree. |
| 申请公布号 |
UA104954(C2) |
申请公布日期 |
2014.03.25 |
| 申请号 |
UA20120013583 |
申请日期 |
2012.11.27 |
| 申请人 |
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ |
发明人 |
Грек Олена Вікторівна;Осьмак Тетяна Григорівна;Туркова Тетяна Миколаївна;Туркова Ганна Миколаївна |
| 分类号 |
A23G9/04;A23G9/42 |
主分类号 |
A23G9/04 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
