摘要 |
Bei einer Umluftkühltheke kann zur Maximierung des Wirkungsgrades der Luftstrom in einem vom Warenboden entfernten Bereich begrenzt sein. Ebenso kann eine Abdeckung mit niedrigem Emissionsgrad vorgesehen sein, wenn die Umluftkühltheke, beispielsweise nachts, in einer Ruhezeit befindlich ist. |