一种肿瘤患者食用的特殊膳食

摘要

本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种肿瘤患者食用的特殊膳食。肿瘤是指机体在各种致瘤因素作用下，局部组织的细胞异常增生而形成的局部肿块。但恶性肿瘤还可以破坏组织、器官的结构和功能，引起坏死出血合并感染，患者最终可能由于器官功能衰竭而死亡。本人把“药食同源”食材与“新资源食品”完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抑制肿瘤，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用多种益生菌为先锋，调节肠内微生态平衡，增强脾胃运动功能；根据肿瘤的特征添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。

主权项

一种肿瘤患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分：冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g‑1100g、灵芝孢子粉(破壁)900g‑1100g、双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g‑1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g‑1100g、嗜热链球菌500g‑600g；制作时先将冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、灵芝孢子粉(破壁)，添加微胶囊化后的双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌粉制成胶囊；也可以加入适量附料制成片剂、饮料，便于外出携带食用。