发明名称 |
一种黄色豆谷复合早餐饮品及其制备方法 |
摘要 |
本发明属于食品技术领域,具体涉及一种黄色豆谷复合早餐饮品及其制备方法。以黄豆、燕麦、黄玉米、小米、白砂糖、稳定剂、水为原料,通过粉碎,在乳化机中乳化、均质、杀菌、冷却、灌装。本发明具有较长保质期,易携易带,即开即饮,食用方便,营养保健等优点。 |
申请公布号 |
CN103637094A |
申请公布日期 |
2014.03.19 |
申请号 |
CN201310646249.5 |
申请日期 |
2013.12.04 |
申请人 |
晋城市伊健食品有限公司;张国宴 |
发明人 |
张国宴;陈立平 |
分类号 |
A23L1/164(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/164(2006.01)I |
代理机构 |
山西五维专利事务所(有限公司) 14105 |
代理人 |
张志祥 |
主权项 |
一种黄色豆谷复合早餐饮品,其特征是:包括以下重量份数的组份:以黄豆30~50、燕麦20~30、黄玉米10~20、小米10~20为主料;辅以:白砂糖30~50、稳定剂1~3、水887~899为辅料。 |
地址 |
048002 山西省晋城市泽州县巴公镇东四义村 |