发明名称 从植物材料中回收挥发性香气化合物的方法
摘要 从植物材料中回收挥发性香气化合物的方法,包括以下步骤:a.将植物材料与气体在干燥机中接触,其中进入干燥机的所述气体中的水分量为小于15g/kg干燥气体;b.将干燥机排出气流与水蒸气或蒸汽接触以得到气态混合物,和c.冷凝所述体态混合物以回收包含挥发性香气化合物的冷凝物。
申请公布号 CN102711503B 申请公布日期 2014.03.19
申请号 CN201080055782.9 申请日期 2010.11.17
申请人 荷兰联合利华有限公司 发明人 R·卡克;G·辛格;A·古普塔
分类号 A23F3/42(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I 主分类号 A23F3/42(2006.01)I
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人 韦欣华;杨思捷
主权项 用于从植物材料中回收挥发性香气化合物的方法,该方法包括以下步骤:a. 将该植物材料与气体在干燥机中接触,其中该气体的温度为30℃‑300℃,其中进入该干燥机的所述气体中的水分量为小于15g/kg干燥气体;b. 将该干燥机排出气流与含有以质量计至少50%蒸发水的蒸汽接触以得到气态混合物;其中该蒸汽的温度为95℃‑120℃;和;c. 冷凝所述气态混合物以回收包含挥发性香气化合物的冷凝物,其中“挥发性香气化合物”是指常压下植物材料在被加热到高于30℃的温度时从所述植物材料中分离的植物材料中的有机化合物。
地址 荷兰鹿特丹