| 发明名称 | 一种海鲜风味的方便面调料包及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种属于食品调料领域的海鲜风味的方便面调料包，制备该调料包的原料配比如下：脱水贝肉10～15份、蛋黄粉8～10份、脱水姜粉3～5份、脱水西兰花8～10份、盐3～5份、糖3～5份、脱水葱5～6份、脱水胡萝卜6～8份、脱水大头菜6～8份、壳聚糖0.2～0.3份。本发明还公开了该汤料的制备方法。本发明具有丰富的营养价值、明显的海鲜味，而且物美价廉。 | ||
| 申请公布号 | CN103637139A | 申请公布日期 | 2014.03.19 |
| 申请号 | CN201310550222.6 | 申请日期 | 2013.11.08 |
| 申请人 | 青岛佰众化工技术有限公司 | 发明人 | 张明 |
| 分类号 | A23L1/22(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/22(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 | 代理人 | 滑春生;赵永伟 |
| 主权项 | 一种海鲜风味的方便面调料包，其特征在于所述的调料包的原料和份数为：脱水贝肉10～15份、蛋黄粉8～10份、脱水姜粉3～5份、脱水西兰花8～10份、盐3～5份、糖3～5份、脱水葱5～6份、脱水胡萝卜6～8份、脱水大头菜6～8份、壳聚糖0.2～0.3份。 | ||
| 地址 | 266000 山东省青岛市市南区东海西路37号2栋写字楼10层3室02号 | ||