| 发明名称 |
一种低尿酸猪肉肠 |
| 摘要 |
本发明提供了一种低尿酸的猪肉肠，其包括以下重量的原料：猪五花肉5-13千克、鸡肉1-4千克、食用盐0.6-0.7千克、蔗糖0.9千克、五香调料粉0.3千克、黄酒2千克、酱油1千克。本发明研制工艺具有地尿酸的特点，口味独特，老少皆宜。 |
| 申请公布号 |
CN103637236A |
申请公布日期 |
2014.03.19 |
| 申请号 |
CN201310649936.2 |
申请日期 |
2013.12.06 |
| 申请人 |
马家庆 |
发明人 |
马家庆 |
| 分类号 |
A23L1/317(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/317(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种猪肉肠，其包括以下重量的原料：猪五花肉5‑13千克、鸡肉1‑4千克、食用盐0.6‑0.7千克、蔗糖0.9千克、五香调料粉0.3千克、黄酒2千克、酱油1千克。 |
| 地址 |
239000 安徽省滁州市南谯区湖心路333号7幢2单元502室 |
