一种眼睛疾病患者食用的特殊膳食

摘要

本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是眼睛疾病患者食用的特殊膳食；眼睛疾病是指弱视、近视、斜视、视疲劳、沙眼、干眼症等；目前造成眼科疾病的病理原因大概可以分为感染性和非感染性以及外伤性和辐射性这三种；让人人都有一双明亮的眼睛，是很重要的；因为视觉和人们生活关系密切，人类所获得的信息80％是通过视觉来完成；本人把药食同源食材与新资源食品完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防眼睛疾病患者，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用多种益生菌为先锋，调节肠内微生态平衡，增强脾胃运动功能；根据眼睛疾病的特征添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。

主权项

一种眼睛疾病患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分：鲜枸杞子汁900g‑1100g、越橘900g‑1100g、双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g‑1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g‑1100g、菊花800g‑900g、决明子800g‑900g、β‑胡萝卜素500g‑600g、嗜热链球菌500g‑600g、叶黄素酯300g‑400g、维生素A100g‑200g、牛磺酸100g‑200g；制作时先将鲜枸杞子、鲜越橘榨汁(玉米黄素微胶囊化后)、菊花、决明子煎汁浓缩后添加胡萝卜素、叶黄素酯、维生素A、牛磺酸和微胶囊化后的双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌，然后分装成10‑25ml／瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂及淀粉等制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。