发明名称 培养破囊壶菌目微生物的方法
摘要 发明大体上涉及微生物细胞培养领域。发明了一种破囊壶菌目微生物的细胞培养基及破囊壶菌目微生物的培养方法,特别地用于生产ω-3脂肪酸。此外,发明了使用酒石酸铵作为氮源来培养破囊壶菌目微生物。
申请公布号 CN101932696B 申请公布日期 2014.03.12
申请号 CN200880122177.1 申请日期 2008.11.21
申请人 隆萨股份公司 发明人 马库斯·卢伊
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I 主分类号 C12N1/14(2006.01)I
代理机构 上海胜康律师事务所 31263 代理人 周文强;李献忠
主权项 一种生产ω‑3‑二十二碳六烯酸的方法,其包括步骤a)转移破囊壶菌目微生物至细胞培养基中,其中所述破囊壶菌目微生物是Ulkenia sp.SAM2179,b)在细胞培养基中培养微生物,c)从微生物和/或细胞培养物中收获多不饱和脂肪酸,其中,该细胞培养基包含酒石酸铵、葡萄糖、玉米浆、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯化钙和氯化钠,且其中在步骤c)中基于总的微生物干重,该破囊壶菌目微生物包含至少28%(重量)的ω‑3‑二十二碳六烯酸。
地址 瑞士巴塞尔