发明名称 一体化结构的冰淇淋成套生产设备
摘要 实用新型涉及一体化结构的冰淇淋成套生产设备,与冰淇淋的凝冻桶连接,向凝冻桶内输送冰淇淋原料,该设备包括水粉混合装置、配料罐、热水桶、物料桶、换热器及均质机,水粉混合装置用于混合原料,该混合装置与配料罐经管道连接,配料罐内配置的原料经泵输送至连接在配料罐前端的物料桶,热水桶与物料桶经管道连接,均质机经电控系统控制物料分配均质,换热器连接在物料桶及均质机之间,物料桶内的物料在换热器中进行换热处理。与现有技术相比,本实用新型将配料、预热、均质、杀菌、保温、CIP清洗集成于一体,具有使用范围广、操作方便、安全卫生等优点。
申请公布号 CN203467596U 申请公布日期 2014.03.12
申请号 CN201320484909.X 申请日期 2013.08.08
申请人 上海云隆机械有限公司 发明人 王笑冰;王智平
分类号 A23G9/16(2006.01)I 主分类号 A23G9/16(2006.01)I
代理机构 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 代理人 林君如
主权项 一体化结构的冰淇淋成套生产设备,与冰淇淋的凝冻桶连接,向凝冻桶内输送冰淇淋原料,其特征在于,该设备包括水粉混合装置、配料罐、热水桶、物料桶、换热器及均质机,所述的水粉混合装置用于混合原料,该混合装置与配料罐经管道连接,所述的配料罐内配置的原料经泵输送至连接在配料罐前端的物料桶,所述的热水桶与物料桶经管道连接,所述的均质机经电控系统控制物料分配均质,所述的换热器连接在物料桶及均质机之间,物料桶内的物料在换热器中进行换热处理。
地址 201318 上海市浦东新区周浦镇康沈路1445弄68号739室