用于改良蛋白质性能的方法

摘要

发明提供用于改造蛋白质以优化其在某些目的环境条件下的性能的方法。在某些实施方案中，本发明提供用于改造酶以优化其在特定环境条件下的催化活性的方法。在某些优选实施方案中，本发明提供用于改变酶(例如，金属蛋白酶或丝氨酸蛋白酶)的净表面电荷和/或表面电荷分布的方法，以获得与起始或亲本酶比较在洗涤剂制剂中显示改良性能的酶变体。

主权项

用于产生与亲本蛋白质比较具有改良性能的至少一种蛋白质变体的方法，其包括：(a)产生亲本蛋白的电荷梯变体；(b)在至少一种目的测验中评价每个电荷梯变体与亲本蛋白的性能；(c)针对目的性能，确定该蛋白质的最佳电荷范围；和(d)修饰所述亲本蛋白质中一个或多个位置处的至少一个氨基酸残基，以产生与亲本蛋白质比较，具有更多正电荷或更多负电荷的至少一种蛋白质变体，使该蛋白质变体具有在最佳电荷范围中的电荷，其中与所述亲本蛋白质比较，所述至少一种蛋白质变体在至少一种所述目的测验中显示改良的性能。