发明名称 一种复合火龙果即食罐头
摘要 发明公开了一种复合火龙果即食罐头,由以下重量份的原料制成:火龙果70~100份、南瓜50~80份、中药调味剂5~10份、柠檬酸0.5~2份、糖水100~130份。本发明将火龙果与南瓜为主要原料,配以中药调味剂、柠檬酸及糖水,制得的复合罐头口感及色泽俱佳、含糖量低,原料简单、食用方便,开瓶即可食用,还具有保健功效,市场前景广阔。
申请公布号 CN103621926A 申请公布日期 2014.03.12
申请号 CN201310595439.9 申请日期 2013.11.21
申请人 谭永健 发明人 谭永健
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 代理人 苏家达
主权项 一种复合火龙果即食罐头,其特征在于,由以下重量份的原料制成:火龙果70~100份、南瓜50~80份、中药调味剂5~10份、柠檬酸0.5~2份、糖水100~130份。
地址 541001 广西壮族自治区桂林市中山北路81号桂林市第十四中学