| 发明名称 | 一种食用菌冻干超微粉及其制备方法和应用 | ||
| 摘要 | 发明公开了一种食用菌冻干超微粉及其制备方法和应用，该食用菌冻干超微粉是通过将食用菌进行真空冷冻干燥，然后超微粉碎而成。该食用菌冻干超微粉可用于制备固体饮料、日常食品或保健食品。 | ||
| 申请公布号 | CN103621981A | 申请公布日期 | 2014.03.12 |
| 申请号 | CN201310697887.X | 申请日期 | 2013.12.17 |
| 申请人 | 上海百信生物科技有限公司 | 发明人 | 王晨光;周靖;黄渭苹;范良秀;张菊生 |
| 分类号 | A23L1/28(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/28(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海申新律师事务所 31272 | 代理人 | 刘懿 |
| 主权项 | 一种食用菌冻干超微粉，其特征在于该食用菌冻干超微粉是通过将食用菌进行真空冷冻干燥，然后超微粉碎而成。 | ||
| 地址 | 201106 上海市闵行区华漕镇南华街25号 | ||