| 发明名称 | 冷冻甜食 | ||
| 摘要 | 发明提供了一种厚度小于40mm且包含25至70％重量的平均尺寸为2至30mm的透明冰粒的冷冻甜食。本发明还提供了一种制备所述冷冻甜食的方法。 | ||
| 申请公布号 | CN101595938B | 申请公布日期 | 2014.03.12 |
| 申请号 | CN200910140681.0 | 申请日期 | 2009.06.05 |
| 申请人 | 荷兰联合利华有限公司 | 发明人 | I·D·莱西;B·M·普赖姆 |
| 分类号 | A23G9/44(2006.01)I | 主分类号 | A23G9/44(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 林毅斌;韦欣华 |
| 主权项 | 一种冷冻甜食产品，所述冷冻甜食产品的厚度小于40mm并且至少10mm且包含25至70％重量的平均尺寸为2至30mm的透明冰粒，其中所述冰粒为脱气且去离子的冰。 | ||
| 地址 | 荷兰鹿特丹 | ||