一种茯苓绿茶饮料

摘要

本发明公开了一种以茯苓、山楂、银杏叶、簕菜等中草药为原料的绿茶饮料，该饮料产品具有生津止渴、增强免疫、利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、抗肿瘤、保肝等功效，可有效改善饮用者生活质量，是一种保健作用显著、绿色环保的健康饮料。本发明每1000重量份绿茶饮料由以下重量份的原料制成：绿茶鲜叶20～30份、茯苓15～25份、山楂15～25份、银杏叶10～15份、人参花5～10份、簕菜5～10份、余甘子冻干粉5～10份、低聚异麦芽糖5～10份、柠檬酸1～5份、木糖醇1～3份、肌醇1～2份、海带多糖1～5份、余量为水。本发明采用超声波辅助二次提取的工艺提取中草药活性物质，提高了活性物质的提取率，提高了绿茶的营养价值；且原料来源广泛、生产工简单且艺提取率高，对设备要求相对较低，便于大规模工业化生产。

主权项

一种茯苓绿茶饮料，其特征在于，每1000重量份绿茶饮料由以下重量份的原料制成：绿茶鲜叶20～30份、茯苓15～25份、山楂15～25份、银杏叶10～15份、人参花5～10份、簕菜5～10份、余甘子冻干粉5～10份、低聚异麦芽糖5～10份、柠檬酸1～5份、木糖醇1～3份、肌醇1～2份、海带多糖1～5份、余量为水。