一种蓝莓保健凉茶

摘要

本发明公开了一种既具有传统凉茶清热解毒、祛湿、消暑降火等作用，又具有消除眼睛疲劳、营养皮肤、治疗由糖尿病引起的毛细血管疾病、增强免疫力、增强心脏功能、抗衰老、降血脂、保肝利胆、补肝益肾等功效的蓝莓保健凉茶。保健凉茶由以下质量份数的中草药组成：蓝莓果20～30份、蓝莓叶10～20份、蓝莓花5～10份、金银花10～20份、甘草10～20份、菊花5～10份、枸杞10～20份、党参8～12份、黄芪3～5份、地丁草2～5份、金钱草5～10份、山芝麻2～5份、仙草1～3份。本发明采用超声波辅助二次提取的工艺，活性物质的提取率高，产品适口性好，用低聚异麦芽糖替代了蔗糖，使得保健凉茶产品适于包括糖尿病患者在内的所有人群；生产工艺提取率高，对设备要求相对较低，便于大规模工业化生产。

主权项

一种蓝莓保健凉茶，其特征在于：由以下质量份数的中草药组成：蓝莓果20～30份、蓝莓叶10～20份、蓝莓花5～10份、金银花10～20份、甘草10～20份、菊花5～10份、枸杞10～20份、党参8～12份、黄芪3～5份、地丁草2～5份、金钱草5～10份、山芝麻2～5份、仙草1～3份。