发明名称 注射用红参及其加工方法
摘要 本发明公开了一种注射用红参及其加工方法,该注射用红参的加工方法,包括以下步骤:清洗:将鲜人参去除须根,再用水清洗干净;加热:在30-38℃,加热20-30分钟;蒸制:在100-110℃,用蒸汽蒸2-3小时;降温干燥:调小蒸汽,在20-40分钟内,使温度降为35-45℃,然后进行干燥,即得注射用红参。本发明还提供了一种注射用红参,按照上述的加工方法所得到的红参。采用本发明的红参加工方法,由于在蒸制之前采用加热的步骤,防止鲜人参在蒸制初期产生人参表面结露,形成回流提取,使人参中的人参皂苷流失,从而提高红参中的人参总皂苷含量。
申请公布号 CN103599151A 申请公布日期 2014.02.26
申请号 CN201310598885.5 申请日期 2013.11.21
申请人 长白山皇封参业有限公司 发明人 杨艳芳;高庆海;刘杰
分类号 A61K36/258(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A61P39/00(2006.01)I;A61P17/16(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;A61P5/00(2006.01)I 主分类号 A61K36/258(2006.01)I
代理机构 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 代理人 孟阿妮
主权项 一种注射用红参的加工方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)清洗:将鲜人参去除须根,再用水清洗干净;(2)加热:在30‑38℃,加热20‑30分钟;(3)蒸制:在100‑110℃,用蒸汽蒸2‑3小时;(4)降温干燥:调小蒸汽,在20‑40分钟内,使温度降为35‑45℃,然后进行干燥,即得注射用红参。
地址 135214 吉林省白山市靖宇县花园镇巴里村