发明名称 一种水果可乐味豆腐
摘要 一种水果可乐味豆腐,由以下重量份原料组成:黄豆300-400、豌豆200-300、青豆200-300、蔓越莓50-60、菠萝蜜50-60、水蜜桃60-70、山竹20-30、黄瓜45-55、番茄45-50、胡萝卜50-60、人参8-9、珍珠8-10、三七6-7、花旗参6-7、决明子7-8、山茱萸7-8、石膏5-10、可乐170-200、水适量。本发明的一种水果可乐味豆腐,添加可乐,具有可乐味道,与传统豆腐有很大的不同,同时添加黄瓜等蔬菜,增加了本发明豆腐的维生素、纤维素的含量,以及人参等中药材的提取物的添加,赋予了本发明豆腐的特殊的保健功能,具有一定的保健作用。
申请公布号 CN103598347A 申请公布日期 2014.02.26
申请号 CN201310482223.1 申请日期 2013.10.16
申请人 杨茹芹 发明人 杨茹芹
分类号 A23C20/02(2006.01)I 主分类号 A23C20/02(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种水果可乐味豆腐,其特征在于,由以下重量份原料组成:黄豆300‑400、豌豆200‑300、青豆200‑300、蔓越莓50‑60、菠萝蜜50‑60、水蜜桃60‑70、山竹20‑30、黄瓜45‑55、番茄45‑50、胡萝卜50‑60、人参8‑9、珍珠8‑10、三七6‑7、花旗参6‑7、决明子7‑8、山茱萸7‑8、石膏5‑10、可乐170‑200、水适量。
地址 233000 安徽省蚌埠市五河县城关镇国防路79号3幢1单元302室