发明名称 |
板栗鞣花酸鞣质在制备抑菌剂中的应用 |
摘要 |
本发明提供板栗鞣花酸鞣质在制备抑菌剂中的应用,所述板栗鞣花酸鞣质的制备方法为,将板栗栗蓬、栗花或栗叶经干燥后加工成粉末,加入至乙醇水溶液中,得到板栗栗蓬、栗花或栗叶粉末的乙醇水分散液,对所述乙醇水分散液进行超声提取后再进行水浴回流提取,浓缩滤液经冷冻干燥即得板栗鞣花酸鞣质。本发明首次发现板栗鞣花酸鞣质具有较强的抗氧化性,极强的还原力,特别适用于羟基自由基、超氧自由基、DPPH自由基等的清除以及亚硝酸盐的还原,另外,板栗鞣花酸鞣质对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、米曲霉、黑曲霉等致病微生物具有较强的抑菌活性。 |
申请公布号 |
CN103601733A |
申请公布日期 |
2014.02.26 |
申请号 |
CN201310654019.3 |
申请日期 |
2013.12.05 |
申请人 |
北京农学院 |
发明人 |
秦岭;姜奕晨;曹庆芹;杨柳;张小琴;成军;张卿;房克凤 |
分类号 |
C07D493/06(2006.01)I;A01N43/90(2006.01)I;A01P1/00(2006.01)I;A01P3/00(2006.01)I;A23L3/3544(2006.01)I |
主分类号 |
C07D493/06(2006.01)I |
代理机构 |
北京路浩知识产权代理有限公司 11002 |
代理人 |
王文君 |
主权项 |
板栗鞣花酸鞣质在制备抑菌剂中的应用,其特征在于,所述板栗鞣花酸鞣质的制备方法为:将板栗栗蓬、栗花或栗叶经干燥后加工成粉末,加入至乙醇水溶液中,得到板栗栗蓬、栗花或栗叶粉末的乙醇水分散液,对所述乙醇水分散液进行超声提取后再进行水浴回流提取,浓缩滤液经冷冻干燥即得板栗鞣花酸鞣质。 |
地址 |
102206 北京市昌平区回龙观镇北农路7号 |