| 摘要 |
1. Utensilio de cocción, que forma un recipiente (1) para alimentos y que está provisto de unos medios (2) de asido manual y de una base (3), por la que dicho utensilio de cocción puede ser colocado sobre una fuente de calor para realizar una cocción de los alimentos contenidos en dicho recipiente (1), en el que el fondo (4) de dicho recipiente (1) forma una superficie inclinada con respecto al plano horizontal, en la posición de uso de dicho utensilio de cocción, caracterizado porque dicha superficie inclinada presenta por lo menos dos vertientes (5a, 5b), que parten desde una cima (6) ubicada en una zona central de dicho fondo (4) del recipiente (1). 2. Utensilio de cocción según la reivindicación 1, caracterizado porque dichas vertientes (5a, 5b) son dos. 3. Utensilio de cocción según la reivindicación 2, caracterizado porque dicho recipiente (1) es rectangular y dicha cima (6) se extiende paralelamente a los lados mayores de dicho recipiente (1). 4. Utensilio de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 2 y 3, caracterizado porque dichas dos vertientes (5a, 5b) son simétricas con respecto a un plano vertical que pasa por dicha cima (6), en la posición de uso de dicho utensilio de cocción. 5. Utensilio de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque dicha cima (6) se extiende paralelamente al plano horizontal, en la posición de uso de dicho utensilio de cocción. 6. Utensilio de cocción según la reivindicación 5, caracterizado porque dicha cima (6) forma una superficie plana. 7. Utensilio de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque cada una de dichas vertientes (5a, 5b) forma una superficie plana que forma un ángulo (α) con el plano horizontal, en la posición de uso de dicho utensilio de cocción. 8. Utensilio de cocción según la reivindicación 7, caracterizado porque el ángulo (α) formado por cada una de dichas vertientes (5a, 5b) con el plano horizontal está comprendido entre 1° y 5°, preferentemente entre 1,2° y 3,0°. 9. Utensilio de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado porque dichas vertientes (5a, 5b) desembocan por su extremo inferior en un canal (7) de recogida de líquidos formado en dicho fondo (4) del recipiente (1). 10. Utensilio de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizado porque es una plancha de asar. |
