一种以芥菜叶和樟树叶为原料的天然防腐剂、制备方法及其用途

摘要

本发明公开了一种以芥菜叶和樟树叶为原料的天然防腐剂及其制备方法，该天然防腐剂是芥菜叶片和樟树叶的提取物，采用超声波辅助法，以醇类物质作为提取有机溶剂，将紫色或深红色的芥菜叶片和樟树叶烘干，粉碎，过筛，然后放入提取容器中，加入酸性醇类溶液，浸泡提取，浓缩后获得提取物。该提取物可以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和霉菌的生长和繁殖，可以作为食品和饲料的防腐剂。本发明的防腐剂全部来自于天然成分，无毒副作用，能够广泛应用于食品和饲料领域。

主权项

一种以芥菜叶和樟树叶为原料的天然防腐剂，其特征在于，该天然防腐剂是芥菜叶和樟树叶的提取物，具体提取方法：将芥菜叶和樟树叶在40‑50℃下烘干，按质量取60‑70份芥菜叶，30‑40份樟树叶，充分粉碎成粉末，将所得粉末与提取溶剂按质量比1:7‑12的比例混合，浸泡24‑72小时；在40‑50℃下超声提取45‑60min，过滤，得滤液和滤渣；将滤渣按照相同的方法重复提取1‑3 次，结束后合并滤液，0‑50℃真空浓缩，即得到芥菜叶和樟树叶的提取物；经干燥后粉碎到150目，包装后得到以芥菜叶和樟树叶提取物为原料的的天然防腐剂。