高硒玉米栽培方法及制备高硒玉米营养粉的方法

摘要

本发明公开了一种高硒玉米栽培方法及制备高硒玉米营养粉的方法,所述高硒玉米栽培方法，首选选择玉米品种，选地整地，种植；在抽丝期，籽粒形成期和乳熟期各喷施一次有机硒。所述制备高硒玉米营养粉的方法，将高硒玉米脱皮、脱胚，并采用1400r/min的低速碾磨粉碎，得到玉米粉；再依次进行淀粉酶酶解、蛋白酶酶解、真空喷雾干燥；然后将高硒玉米粉与复合营养素混合得到高硒玉米营养粉。本发明既能使高硒玉米硒含量达到大于4mg/kg，硒含量稳定，富硒栽培方法操作简单，成本低廉，具有一定的可推广性并通过加工制备成高硒玉米营养粉，该粉具有有机硒含量高并且营养均衡，对于青年及老年的营养具有一定的营养调理作用。

主权项

一种高硒玉米栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）选择玉米品种，选地整地，种植；（2）第一次叶面喷硒：喷施时期为抽丝期，即植株的雌蕊的花丝从苞叶中抽出1‑3cm，用有机硒作为硒源配成含硒300‑340ppm的肥料溶液，喷施量为800‑1000kg/ hm2；（3）第二次叶面喷硒：喷施时期为籽粒形成期，即植株中的果穗中部籽粒体积基本形成，胚乳成清液状，用有机硒作为硒源配成含硒350‑450ppm的肥料溶液，喷施量为800‑1000kg/ hm2；（4）第三次叶面喷硒：喷施时期为乳熟期，即植株果穗中部籽粒干重迅速增加并基本建成，胚乳成糊状，用有机硒作为硒源配成含硒450‑500ppm的肥料溶液，喷施量为800‑1000kg/hm2。