摘要 |
Installation (1), telle qu'un meuble, pour la présentation de produits d'origine végétale (71) ou animale à la vente, comprenant au moins une zone (2) de réception de produits, un générateur (14) de gouttelettes de brouillard et au moins un diffuseur (18, 77) de brouillard de gouttelettes capable de répandre du brouillard au-dessus de ladite zone (2) de réception de produits pour rafraîchir, humidifier et/ou refroidir lesdits produits, ladite installation (1) étant caractérisée en ce qu'elle comprend en outre au moins un moyen d'aspiration (13) et au moins un orifice d'aspiration (15) aménagé dans la surface (3) de ladite zone (2) de réception de produits, ou à proximité de ladite surface (3), ledit moyen d'aspiration (13) étant apte à aspirer au moins une partie du brouillard répandu au-dessus de ladite zone (2) de réception de produits à travers ledit au moins orifice d'aspiration (15). |