发明名称 一种动物骨髓补钙功能食品
摘要 本发明公开了一种动物骨髓补钙功能食品,其特征在于,包括下列重量份数的物质:大豆35-49份,薯类25-30份,青稞14-19份,蚕豆9-16份,牛骨髓膏9-17份,黄藤1-3份,菖蒲3-5份,菊花5-9份,雪胆2-6份,常山3-6份,绞股蓝1-3份,山楂2-8份,磷酸三钙1-3份,二氧化硅2-5份,抗氧化剂1-2份。本发明制备方法简单,不仅有丰富的营养成分,还具有亮丽色彩和香、鲜、微甜和独特的酱膏香味。
申请公布号 CN103564171A 申请公布日期 2014.02.12
申请号 CN201310484231.X 申请日期 2013.10.16
申请人 青岛金佳慧食品有限公司 发明人 郭志强
分类号 A23K1/14(2006.01)I;A23K1/10(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 主分类号 A23K1/14(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种动物骨髓补钙功能食品,其特征在于,包括下列重量份数的物质:大豆35‑49份,薯类25‑30份,青稞14‑19份,蚕豆9‑16份,牛骨髓膏9‑17份,黄藤1‑3份,菖蒲3‑5份,菊花5‑9份,雪胆2‑6份,常山3‑6份,绞股蓝1‑3份,山楂2‑8份,磷酸三钙1‑3份,二氧化硅2‑5份,抗氧化剂1‑2份。
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