电饭锅

摘要

提供一种安全性较高且特别适合于业务用的压力式电饭锅，其能够一次对大量的被烹饪物进行烹饪。所述电饭锅具备：有底的压力容器，其具有开口；主体容器，其用于收纳该压力容器且设置有对该压力容器内的被烹饪物进行加热的加热单元(H)；盖体，其用于堵塞并密封压力容器及主体容器的开口；以及盖体锁定机构，其将该盖体锁定于主体容器，盖体锁定机构为下述这样的机构，其具备：第1锁定机构，其将盖体锁定于所述主体容器；和第2锁定机构，其将盖体锁定于压力容器，当压力容器被收纳于主体容器(2)内且该压力容器被第2锁定机构锁定时，第1锁定机构的打开操作无效。

主权项

一种电饭锅，其特征在于，所述电饭锅具备：有底的压力容器，该压力容器具有开口；主体容器，该主体容器收纳所述压力容器且设置有对该压力容器内的被烹饪物进行加热的加热单元；盖体，该盖体用于堵塞并密封所述压力容器及主体容器的开口；以及盖体锁定机构，该盖体锁定机构将所述盖体锁定于所述主体容器，所述盖体锁定机构为下述这样的机构，所述盖体锁定机构具备：第1锁定机构，其将所述盖体锁定于所述主体容器；和第2锁定机构，其将所述盖体锁定于所述压力容器，当所述压力容器被收纳于所述主体容器内且该压力容器被所述第2锁定机构锁定时，对所述第1锁定机构的打开操作无效，所述第2锁定机构的锁定状态的锁定信号被输入至控制装置，该控制装置根据该锁定信号开始对所述加热单元供电。