发明名称 一种白术茯苓奶油饼干
摘要 本发明公开了一种白术茯苓奶油饼干,其配方为:小麦粉96kg、淀粉4kg、白砂糖粉34kg、饴糖4kg、精炼油8kg、人造成奶油18kg、奶粉5kg、鸡蛋3kg、茯苓3.5kg、白术3.46kg、食盐0.5kg、碳酸氢钠0.3kg、碳酸氢铵0.2kg、香兰素0.035kg、柠檬酸0.003kg、抗氧化剂0.002kg。本发明具有保健功效,抗肿瘤及保肝脏,健脾益气,安胎的功效,可调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝,增强机体免疫,抗应激,增强造血功能。
申请公布号 CN103564023A 申请公布日期 2014.02.12
申请号 CN201310546831.4 申请日期 2013.11.07
申请人 江西玉芹嫂食品科技有限公司 发明人 陈瑞林
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 南昌洪达专利事务所 36111 代理人 刘凌峰
主权项 一种白术茯苓奶油饼干,其特征是配方如下:小麦粉96 Kg、淀粉 4 Kg 、白砂糖粉34 Kg、饴糖4 Kg、 精炼油8 Kg、人造成奶油 18 Kg、奶粉5Kg、鸡蛋3 Kg、茯苓 3.5 Kg、白 术 3.46 Kg、食 盐 0.5 Kg、碳酸氢钠 0.3 Kg、碳酸氢铵 0.2 Kg、香兰素 0.035 Kg、柠檬酸 0.003 Kg、抗氧化剂 0.002 Kg。
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