发明名称 一种抗疲劳的功能性食品
摘要 本发明公开了一种抗疲劳的功能性食品,包括下列重量份数的物质:大豆21-32份,薯类11-16份,菊芋粉9-15份,刀豆粉7-16份,红景天提取物1-3份,维生素C1-2份,地胆草1-2份,西瓜皮3-6份,西河柳1-2份,葡萄糖9-13份,酶制剂1-2份,高碳醇2-3份,乳化硅油1-2份,红糖5-6份。本发明可以及时补充内能源物质的消耗,快速抗疲劳,迅速恢复体力,缓解脑力疲劳,提高疲惫状态下的耐力和工作效率,维生素C等还原性物营养物质可以降低疲劳状态下体内自由基水平和氧化应激反应,有效减轻疲劳,加强抗疲劳保健作用。
申请公布号 CN103564291A 申请公布日期 2014.02.12
申请号 CN201310484167.5 申请日期 2013.10.16
申请人 青岛金佳慧食品有限公司 发明人 郭志强
分类号 A23L1/09(2006.01)I 主分类号 A23L1/09(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种抗疲劳的功能性食品,其特征在于,包括下列重量份数的物质:大豆21‑32份,薯类11‑16份,菊芋粉9‑15份,刀豆粉7‑16份,红景天提取物1‑3份,维生素C1‑2份,地胆草1‑2份,西瓜皮3‑6份,西河柳1‑2份,葡萄糖9‑13份,酶制剂1‑2份,高碳醇2‑3份,乳化硅油1‑2份,红糖5‑6份。
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