一种含天然植物花、叶有益成份的复合营养米

摘要

本发明涉及一种含天然植物花、叶有益成份的复合营养米，由按质量比计90-95％ 的谷物类原料和5-10％的天然植物花、叶类原料组成，该谷物类原料由米粉、面粉和玉米粉组成，该天然植物花、叶类原料由菊花、荷叶和银杏叶组成，将按质量配比计的天然植物花、叶类原料以水浸泡煎煮后的滤液与谷物类粉末原料混合调质后，经造粒机造粒成型，微波烘干至含水8-14.5%的复合营养米，本发明谷物类原料粗细糧兼备，纤维素均衡；天然植物花、叶类原料兼具有降火解毒、清肝明目、凉血消肿、扩张血管和保护心脑部血管的综合功效，因此，本发明营养米具有更为全面的基础营养和多元化的营养保健元素，从而实现一食多得、多益的良好效果。

主权项

一种含天然植物花、叶有益成份的复合营养米，其特征在于:取天然植物花、叶原料5kg，其中，首先将菊花1kg、荷叶2kg、银杏叶2kg，一并放入器皿中并加入适量的清水浸泡10～30min，再把浸泡的天然植物花、叶原料液料一同置入锅内用温火煎煮10～30min，然后过滤得澄清滤液；将滤液与80kg米粉、10kg面粉、5kg玉米粉进行混合调质；通过喂料装置将经过混合调质的物料送入双螺杆挤压造粒机，进行挤压造粒；然后通过一道凉米器冷却，再经过微波烘干机烘干，微波频率设定在1000～2000MHZ，控制微波出口处物料水分在8～14.5%，再通过二道凉米器冷却，最后经过分级、包装成成品。