一种蒸煮锅蒸煮温度控制系统

摘要

本实用新型公开了一种蒸煮锅蒸煮温度控制系统，包括蒸煮锅、控制器，所述蒸煮锅上通过循环泵连通有加热器，所述加热器与蒸煮锅的上部和下部分别连通，所述加热器上还连接有蒸汽管路，所述加热器与蒸煮锅之间的连通管路上安装有流量调节装置、蒸煮锅上安装有温度传感装置，流量调节装置和温度传感装置分别与控制器电连接，本实用新型能够有效地避免锅内物料出现的温差梯度过大现象，防止锅内局部物料出现生煮或过煮现象的发生。

主权项

一种蒸煮锅蒸煮温度控制系统，包括蒸煮锅（1）、控制器（15），其特征在于：所述蒸煮锅（1）上通过循环泵（2）连通有加热器（3），所述加热器（3）与蒸煮锅（1）的上部和下部分别连通，所述加热器（3）上还连接有蒸汽管路，所述加热器（3）与蒸煮锅（1）之间的连通管路上安装有流量调节装置，蒸煮锅（1）上安装有温度传感装置，流量调节装置和温度传感装置分别与控制器（15）电连接。