发明名称 |
青花椒麻味素的生产工艺 |
摘要 |
本发明公开了一种青花椒麻味素的生产工艺,包括以下步骤:a.将脱水青花椒进行比重分离,去除杂质的净椒皮备用;b.将步骤a的青花椒和食用乙醇混合放入超声波提取反应罐进行热回流提取并精密过滤;c.开启超声波提取反应罐上的浓缩功能,制得浓缩液即成品。本发明的方法提取效率高、能耗低,最大限度的保持了物料中的各种有效成分,提高了花椒麻味素的提取率。 |
申请公布号 |
CN103564380A |
申请公布日期 |
2014.02.12 |
申请号 |
CN201210268560.6 |
申请日期 |
2012.07.31 |
申请人 |
赵孔发 |
发明人 |
赵孔发 |
分类号 |
A23L1/221(2006.01)I;C11B9/00(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/221(2006.01)I |
代理机构 |
北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 |
代理人 |
郑自群 |
主权项 |
一种青花椒麻味素的生产工艺,其特征在于包括以下步骤:a、将脱水青花椒进行比重分离、去除杂质,分离得到净椒皮,备用;b、将步骤a的净椒皮和食用乙醇混合放入超声波提取反应罐进行热回流提取,提取所得物料经精密过滤,备用;c、将步骤b所得物料放入超声波提取反应浓缩罐,开启浓缩功能,制得浓缩液即成品。 |
地址 |
657000 云南省昭通市昭阳区昭阳大道路13号附62号 |