发明名称 一种利用纤维素酶提取葡萄籽油的方法
摘要 本发明公开了一种利用纤维素酶提取葡萄籽油的方法。将葡萄籽除杂,烘干,粉碎成粉末,以1:5的比例加入柠檬酸-柠檬酸钠溶液调节pH值为5-6,水浴加热至60℃,保持10分钟,加入纤维素酶搅拌,酶解时间1小时,然后加入苯进行萃取,萃取时间为30分钟,分离出油相蒸发脱水,即得葡萄籽油。本发明不仅可将废弃的葡萄籽实现再利用,还可制的品质较高的葡萄籽油。
申请公布号 CN103571608A 申请公布日期 2014.02.12
申请号 CN201310517488.0 申请日期 2013.10.29
申请人 张丽娜 发明人 张丽娜
分类号 C11B1/00(2006.01)I;C11B1/10(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I 主分类号 C11B1/00(2006.01)I
代理机构 连云港润知专利代理事务所 32255 代理人 王彦明
主权项 一种利用纤维素酶提取葡萄籽油的方法,其特征在于所用原料为葡萄籽,经除杂、烘干、酸解、酶解、萃取、分离、蒸发而成。
地址 222000 江苏省连云港市连云区宿城乡