一种制备β-葡萄糖醛酸苷酶粗酶制剂的方法

摘要

本发明涉及一种制备β-葡萄糖醛酸苷酶粗酶制剂的方法，属于生物技术(发酵工程)领域。本发明向含有甘草酸或甘草酸盐的产酶培养基中加入外源促进剂，其中外源促进剂为甘草总提取物、或甘草总多糖和/或甘草总黄酮，促进菌株产紫青霉Penicillium purpurogenum Li-3（保藏号:CGMCC No.5446）诱导产生β-葡萄糖醛酸苷酶，对比不加促进剂产酶提前5～48小时，酶活提高了10～200%。

主权项

一种制备β‑葡萄糖醛酸苷酶粗酶制剂的方法，其特征在于包括以下步骤：步骤1、先将能诱导产生β‑葡萄糖醛酸苷酶的菌株Penicillium purpurogenum Li‑3接入到斜面培养基上，经培养后得斜面种子，其中Penicillium purpurogenum Li‑3的保藏号为CGMCCNo.5446；步骤2、将步骤1所得的斜面种子接入种子培养基中，经培养后得到种子液；步骤3、将步骤2所得的种子液接入到含有甘草酸或甘草酸盐的产酶培养基中，其中产酶培养基中含有外源促进剂，促进Penicillium purpurogenum Li‑3诱导产生β‑葡萄糖醛酸苷酶，其中外源促进剂为从甘草中提出的甘草总提取物、甘草总黄酮和/或甘草总多糖；步骤4、从步骤3中获得β‑葡萄糖醛酸苷酶粗酶制剂。