一种咖啡味的金银花饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种咖啡味的金银花饮料及其制备方法，其原料为：金银花15~20份、茉莉花10~15份、咖啡豆3~5份、甘草5~10份、蔗糖5~8份。制备方法为原料处理—熬煮—调味—高温杀菌即可得到咖啡味的金银花饮料。本发明其主要由金银花、茉莉花、甘草等同类中药材为原料，同时咖啡的口味，加入蔗糖调味，使得制备出来的金银花饮料既具有显著的保健功效，同时兼具茉莉花的香气及咖啡的口感，具有清热解毒、降火润喉、醒脑提神等功效。

主权项

一种咖啡味的金银花饮料，其特征在于：其原料及其重量配比如下：金银花15~20份、茉莉花10~15份、咖啡豆3~5份、甘草5~10份、蔗糖5~8份。