| 发明名称 | 一种干酪素制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种干酪素制备方法，将米糠粉碎，用30-60℃的稀碱溶液浸泡1-2小时脱脂，过滤，将滤渣用饱和的氢氧化钠溶液浸泡，浸泡液温度为40-80℃，浸泡时间为2-4小时，然后降至室温，过滤，去除滤渣，保留滤液，用盐酸中和滤液至pH值为6-6.5，过滤，将沉淀物洗涤干净、干燥即可。本发明方法设计合理，其提取速度快，提取率高。 | ||
| 申请公布号 | CN103570819A | 申请公布日期 | 2014.02.12 |
| 申请号 | CN201310517117.2 | 申请日期 | 2013.10.29 |
| 申请人 | 张丽娜 | 发明人 | 张丽娜 |
| 分类号 | C07K14/47(2006.01)I;C07K1/14(2006.01)I | 主分类号 | C07K14/47(2006.01)I |
| 代理机构 | 连云港润知专利代理事务所 32255 | 代理人 | 王彦明 |
| 主权项 | 一种干酪素制备方法，其特征在于所用原料为米糠，经粉碎、脱脂、碱浸、沉淀、洗涤、干燥而成。 | ||
| 地址 | 222000 江苏省连云港市连云区宿城乡 | ||