一种中药麦冬的加工方法

摘要

本发明公开了一种中药麦冬的加工方法，①采收：选晴天，挖出麦冬，抖去泥土，切下块根和须根，放入箩中，置水中洗净泥土，以备加工；留下的麦冬苗作种苗选用；②加工：麦冬加工，因地而异。如四川，将洗净的块根放在晒席上或晒场上曝晒，晒干水汽后，用双手搓(不要搓破皮)后再晒，晒后再搓，反复5～6次，直到去尽须根为止，干燥后即为商品；浙江是将洗净的块根晒3～5天，须根逐渐由软变硬，逐渐干燥，放在箩筐内闷放2-3天，然后再翻晒3～5天，并经常翻动，这样反复3-4次，块根干燥度达70％，即可剪去须根，再晒至全干。同时还具有设备简单，节约能源，劳动强度小，有利于保管，适宜于分户作业等优点。

主权项

一种中药麦冬的加工方法，其特征由如下步骤构成：①采收：麦冬因各地栽培年限不同，收获时间也不一样，四川在栽后第二年4月下旬收获，浙江在第三年或第四年4月下旬至5月上旬收获：选晴天，挖出麦冬，抖去泥土，切下块根和须根，放入箩中，置水中洗净泥土，以备加工；留下的麦冬苗作种苗选用；②加工：麦冬加工，因地而异；如四川，将洗净的块根放在晒席上或晒场上曝晒，晒干水汽后，用双手搓(不要搓破皮)后再晒，晒后再搓，反复5～6次，直到去尽须根为止，干燥后即为商品；浙江是将洗净的块根晒3～5天，须根逐渐由软变硬，逐渐干燥，放在箩筐内闷放2‑3天，然后再翻晒3～5天，并经常翻动，这样反复3‑‑4次，块根干燥度达70％，即可剪去须根，再晒至全干；如遇阴雨天，可用40～50℃微火烘干，先烘15～20小时后，取下放置几天再烘至全干；商品以无须根、无杂质、无乌花、无毒变，油子不超过10％者为合格；以粒长大、外表色黄白、肉厚、无油子者为佳。