| 发明名称 | 一种桂香鸡肉味调味粉及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种桂香鸡肉味调味粉，是由下述重量份的原料制成：鸡胸肉30-40、桂花6-8、冬瓜10-15、玉米淀粉4-5、紫甘蓝1-2、黑枸杞2-3、无花果2-3、百合1-2、山萸肉3-4、黄皮核1-2、桑枝1-2、甘松2-3、香菇粉3-4、薏仁油5-6、食盐3-4、鸡精1-2、桂花酒8-10；本发明以鸡胸肉、桂花、冬瓜为主料，辅以多种配料，制成一种营养丰富、具有桂花酒香的调味粉，其质地细腻、色泽均匀，加入多种中药成分，使其具有化痰止咳、降血糖、醒脾健胃、补益肝肾、防癌抗癌的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN103564398A | 申请公布日期 | 2014.02.12 |
| 申请号 | CN201310442449.9 | 申请日期 | 2013.09.26 |
| 申请人 | 鲁杨 | 发明人 | 鲁杨 |
| 分类号 | A23L1/231(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/231(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种桂香鸡肉味调味粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：鸡胸肉30‑40、桂花6‑8、冬瓜10‑15、玉米淀粉4‑5、紫甘蓝1‑2、黑枸杞2‑3、无花果2‑3、百合1‑2、山萸肉3‑4、黄皮核1‑2、桑枝1‑2、甘松2‑3、香菇粉3‑4、薏仁油5‑6、食盐3‑4、鸡精1‑2、桂花酒8‑10。 | ||
| 地址 | 233300 安徽省蚌埠市五河县城关镇国防路80号2栋中单元204室 | ||