| 发明名称 | 云蕈口嚼片的制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种云蕈口嚼片，其包括以下重量份的组分：麦芽糊精25～30，葡萄糖20～25，云蕈菌丝体粉末20～25，变性淀粉10-15，灵芝粉5～8，硬脂酸镁3～5，柠檬酸0.5～1。并经过筛、预混、造粒、整粒、压片、包装制成。本发明的优点是用玉米粉、麸皮、豆饼粉、豆腐渣等非常廉价的原料，生产出了高档食用菌云蕈，并开发了云蕈口嚼片，其保持了云蕈所特有的营养性和生理功能。 | ||
| 申请公布号 | CN103564424A | 申请公布日期 | 2014.02.12 |
| 申请号 | CN201310570468.X | 申请日期 | 2013.11.17 |
| 申请人 | 哈尔滨艾克尔食品科技有限公司 | 发明人 | 赵云财;李娜;谭毅;常洪娟 |
| 分类号 | A23L1/28(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A01G1/04(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/28(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种云蕈口嚼片，其包括以下重量份的组分：麦芽糊精25～30，葡萄糖20～25，云蕈菌丝体粉末20～25，变性淀粉10‑15，灵芝粉5～8，硬脂酸镁3～5，柠檬酸0.5～1。 | ||
| 地址 | 150300 黑龙江省哈尔滨市阿城区通城街大众路2号 | ||