| 发明名称 |
一种武昌鱼丸制品 |
| 摘要 |
本发明涉及一种保健武昌鱼丸制品领域；本发明提供了一种防治高血脂疾病的保健武昌鱼丸制品，包括以下重量份的原料:武昌鱼肉100、夏天无中药流浸膏10-20、淀粉20-30、食盐1-5、清水8-20、豆酱10-20；所述夏天无流浸膏由夏天无、淡竹根按10:7-10的重量份配比制成中药流浸膏。本发明利用武昌鱼肉补虚、益脾、养血、祛风、健胃保健作用，以及利用夏天无活血通络作用，两者配用促进活血通络效果，起到降血脂功效，适用于防治高血脂疾病的食品辅助保健。 |
| 申请公布号 |
CN103549499A |
申请公布日期 |
2014.02.05 |
| 申请号 |
CN201310508187.1 |
申请日期 |
2013.10.25 |
| 申请人 |
贺州学院;陈恒兰;黄立丽 |
发明人 |
陈恒兰;黄立丽;刘淑银 |
| 分类号 |
A23L1/326(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61K36/899(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/326(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种防治高血脂疾病的保健武昌鱼丸制品，其特征是包括以下重量份的原料:武昌鱼肉100、夏天无中药流浸膏10‑20、淀粉20‑30、食盐1‑5、清水8‑20、豆酱10‑20；所述夏天无中药流浸膏由夏天无、淡竹根按10:7‑10的重量份配比制成中药流浸膏。 |
| 地址 |
542800 广西壮族自治区贺州市八步区芳林路147号 |
