发明名称 |
枸杞醋饮料及其生产工艺 |
摘要 |
本发明公开了一种枸杞醋饮料及其生产工艺,所属食品技术领域;本发明枸杞醋饮料由以下组份的配方组成:枸杞清汁10-30%、白砂糖2-8%、食醋0.8%、杞花蜜0.5‰、安赛蜜0.2‰、柠檬酸0.2%、苯甲酸钠0.4‰、余量为纯净水;本发明通过以下工艺制成:制取枸杞清汁、配制糖水溶液、配制枸杞醋溶液、定容、双联过滤、硅藻土过滤、板式过滤、超高温瞬间杀菌、灌装、二次杀菌;本发明枸杞醋饮料口感纯正,富含多种天然氨基酸、维生素和矿物质,营养丰富。 |
申请公布号 |
CN103549571A |
申请公布日期 |
2014.02.05 |
申请号 |
CN201310490884.9 |
申请日期 |
2013.10.20 |
申请人 |
宁夏杞叶青生物工程有限公司 |
发明人 |
贺钧;王海燕 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
银川长征知识产权代理事务所 64102 |
代理人 |
马长增;谢尔蓉 |
主权项 |
一种枸杞醋饮料,其特征在于由以下组份的配方组成:枸杞清汁10‑30%、白砂糖2‑8%、食醋0.8%、杞花蜜0.5‰、安赛蜜0.2‰、柠檬酸0.2%、苯甲酸钠0.4‰、余量为纯净水。 |
地址 |
751100 宁夏回族自治区吴忠市金积工业园区 |