发明名称 一种冬虫夏草菌粉、其生产方法及专用培养基
摘要 本发明提供了一种生产冬虫夏草菌粉的方法,属于真菌培养技术领域,该方法用到一种专用的培养基,按照质量百分比计,组成成分为:蚕豆粉10-30%,牛奶1-15%,马铃薯1-10%,甜菜1-5%,燕麦粉0.5-2.5%,KH2PO40.05-0.15%,MgSO40.01-0.05%,余量为水;采用上述培养基,然后采用悬浮式静置培养的方法,得到的冬虫夏草菌丝体得率高,质量优,且本发明工艺步骤简单,发酵周期较短,容易控制,污染机率较小;设备投资较小,成本风险较小;得率较高,从而减低了成本,提高了经济效益。
申请公布号 CN103553755A 申请公布日期 2014.02.05
申请号 CN201310567237.3 申请日期 2013.11.13
申请人 青海洲龙生物科技有限责任公司 发明人 王岳元;马少丽;李玉玲;徐海峰;刘欣
分类号 C05G1/00(2006.01)I;A01G1/04(2006.01)I 主分类号 C05G1/00(2006.01)I
代理机构 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人 吴开磊
主权项 一种冬虫夏草专用培养基,其特征在于:按照质量百分比计,组成成分为:蚕豆粉10‑30%,牛奶1‑15%,马铃薯1‑10%,甜菜1‑5%,燕麦粉0.5‑2.5%,KH2PO40.05‑0.15%,MgSO40.01‑0.05%,余量为水。
地址 817000 青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市莲湖路西侧(河西综合市场家具城综合楼)