发明名称 |
一种桂花西瓜子及其制备方法 |
摘要 |
一种桂花西瓜子及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:西瓜子250-260、牛蒡根2-2.3、白萝卜叶1-2、万年青花1-1.3、红木子2-3、白背叶根1.5-2、霸王根2.2-2.4、白绿叶1-2、蚕茧草1.5-1.7、果露酒10-12、奶糖2-3、黄瓜20-22、桂花粉5-7、皂角米10-12、营养保健液15-20。本发明风味独特,清香可口,含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维等,经常食用可达到除风补脑、清热利湿、行气宽中的功效。 |
申请公布号 |
CN103549524A |
申请公布日期 |
2014.02.05 |
申请号 |
CN201310531344.0 |
申请日期 |
2013.11.01 |
申请人 |
合肥市财锦食品有限公司 |
发明人 |
许正财 |
分类号 |
A23L1/36(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/36(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种桂花西瓜子,其特征在于由以下重量份的原料制成:西瓜子250‑260、牛蒡根2‑2.3、白萝卜叶1‑2、万年青花1‑1.3、红木子2‑3、白背叶根1.5‑2、霸王根2.2‑2.4、白绿叶1‑2、蚕茧草1.5‑1.7、果露酒10‑12、奶糖2‑3、黄瓜20‑22、桂花粉5‑7、皂角米10‑12、营养保健液15‑20; 所述营养保健液由以下重量份的原料制成:鸡筋参1‑1.2、吉龙草1.2‑1.4、栲栗叶1‑1.2、牛皮草0.6‑0.8、薏仁油0.3‑0.4、大麦粒35‑38、红石榴汁10‑12、牛初乳2‑3;制备方法为:(1)将鸡筋参、吉龙草、栲栗叶、牛皮草混合放置于红石榴汁中密封浸泡7‑8小时,过滤除渣,收集滤液; (2)将大麦粒、滤液、牛初乳混合入锅,小火翻炒,炒至大麦粒焦黄时加入3‑4倍的水大火煮沸,过滤除渣,与剩余物料混合拌匀,即得。 |
地址 |
230000 安徽省合肥市花岗镇董岗村 |