发明名称 一种角蛋白降解菌NJK4
摘要 本发明涉及一种角蛋白降解菌NJK4,属于生物高技术领域。该菌株NJK4分类命名为:短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus),保藏号为CGMCC NO.3980。将菌株接种于种子培养基中,37℃条件下,以120r/min培养24h,获得NJK4液体培养物。该菌株在羽毛发酵培养基中可降解羽毛角蛋白,羽毛角蛋白降解率达85.76%,发酵羽毛粉的体外消化率为94.73%。角蛋白降解菌NJK4可用于畜禽屠宰废弃羽毛资源的开发利用,将废弃的羽毛转化为优质蛋白饲料源,不仅可以变废为宝、保护环境,还可以促进可持续发展,具有广阔的应用前景。
申请公布号 CN103555639A 申请公布日期 2014.02.05
申请号 CN201310577095.9 申请日期 2013.11.19
申请人 南京农业大学 发明人 姚大伟;杨德吉;许家荣;聂康康;许俊才
分类号 C12N1/20(2006.01)I;A23K1/10(2006.01)I;C12R1/07(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种角蛋白降解菌NJK4,其特征在于,该菌株NJK4分类命名为:短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus),2010年07月02日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,菌种保藏号为CGMCC NO.3980。
地址 210095 江苏省南京市卫岗1号南京农业大学