发明名称 |
一种清热去火饮料及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种清热去火饮料,其各种组份的质量百分比为梨汁28~46%、菊花4~9%、木糖醇4~8%、冰糖7~15%、柠檬酸0.7~1%、增稠剂0.1~0.7%以及菜籽油1.5~3%,其余用去离子水补足100%。其制备方法包括:①取砀山梨清洗并去皮,榨汁,得梨汁;将菊花在弱碱性水中浸泡,得菊花液;②分别将菜籽油、木糖醇和冰糖加入到梨汁中;③再将菊花液加入到步骤②中所述的溶液中,再分别将柠檬酸和增稠剂加入其中,加去离子水补足,得半成品;④将半成品进行灭菌,包装,得所述清热去火饮料。该饮料味道可口,营养搭配合理,而且具有清热解毒、祛火祛湿的保健功能,且其制备方法简单方便,具有应用前景。 |
申请公布号 |
CN103535813A |
申请公布日期 |
2014.01.29 |
申请号 |
CN201310507767.9 |
申请日期 |
2013.10.25 |
申请人 |
洛阳顺势药业有限公司 |
发明人 |
何广政;程爱国 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L2/56(2006.01)I;A23L2/62(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种清热去火饮料,其特征在于:所述清热去火饮料包括:梨汁、菊花木糖醇、冰糖、柠檬酸、增稠剂以及菜籽油,各种组份的质量百分比为梨汁28~46%、菊花4~9%、木糖醇4~8%、冰糖7~15%、柠檬酸0.7~1%、增稠剂0.1~0.7%、菜籽油1.5~3%以及去离子水,所述去离子水补足100%。 |
地址 |
471000 河南省洛阳市嵩县城西第三开发区 |