发明名称 一种蓝莓低醇度酒精饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种蓝莓低醇度酒精饮料,是由下述重量份的原料制成:蓝莓120-140、芒果70-80、糯米200-230、椰子汁250-300、抹茶粉3-4、乳清粉8-10、枸杞子2-3、当归1-2、山药1-3、高良姜1-2、熟地黄2-3、穿根藤1-2、黄芩1-2、香叶1-2、合欢皮2-3、鸡血藤1-2、佛手1-2、甜酒曲1-2;本发明以蓝莓、芒果为主料,与由糯米发酵制得的甜酒酿调配加工制成低醇度酒精饮料,其营养丰富,风味独特,酒香淡雅,天然无公害,有助于提高视力,缓解眼疲劳,适合大多数人长期饮用,女性长期饮用能够气血顺畅,面色红润,减缓衰老。
申请公布号 CN103540502A 申请公布日期 2014.01.29
申请号 CN201310497782.X 申请日期 2013.10.22
申请人 安徽徽王食品有限公司 发明人 樊胜华;方丽惠;程小云;陈志明;陈国兰;吴林生
分类号 C12G3/04(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;A61K36/9062(2006.01)I;A61P27/02(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种蓝莓低醇度酒精饮料,其特征在于是由下述重量份的原料制成:蓝莓120‑140、芒果70‑80、糯米200‑230、椰子汁250‑300、抹茶粉3‑4、乳清粉8‑10、枸杞子2‑3、当归1‑2、山药1‑3、高良姜1‑2、熟地黄2‑3、穿根藤 1‑2、黄芩1‑2、香叶1‑2、合欢皮2‑3、鸡血藤1‑2、佛手1‑2、甜酒曲1‑2。
地址 230000 安徽省合肥市包河区九华山路17号
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