一种低温冻干的玉米冬瓜粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种低温冻干的玉米冬瓜粉，是由下述重量份的原料制成：冬瓜160-180、玉米粒20-30、山楂3-4、百合1-2、金雀花2-3、山萸肉2-3、黄芪1-2、桑葚2-3、葛根1-2、板栗叶2-3、布渣叶1-2、白芷2-3、川芎3-4、桂枝1-2、薏米粉7-8、牛奶香粉4-5、魔芋胶0.4-0.6、食盐和沙棘油适量；本发明制得的玉米冬瓜粉食用方便，易消化吸收，具有冬瓜特有的清香味，保质期长，易于储存和携带，粉粒具有良好的复水性，可直接用开水冲调长期食用，具有养阴润肺、健胃消食、清热解毒、降脂减肥、利尿消肿的功效。

主权项

一种低温冻干的玉米冬瓜粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：冬瓜160‑180、玉米粒20‑30、山楂3‑4、百合1‑2、金雀花2‑3、山萸肉2‑3、黄芪1‑2、桑葚2‑3、葛根1‑2、板栗叶2‑3、布渣叶1‑2、白芷2‑3、川芎3‑4、桂枝1‑2、薏米粉7‑8、牛奶香粉4‑5、魔芋胶0.4‑0.6、食盐和沙棘油适量。