摘要 |
1. Неферментированная композиция, способная увеличивать образование масляной кислоты в толстом кишечнике, включающая по меньшей мере одну фракцию на основе злаков и по меньшей мере один изолированный пробиотический штамм Lactobacillus, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой фракцию ячменя и присутствует в неферментированной композиции в диапазоне от 40 до 100 вес.%.2. Неферментированная композиция по п.1, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой фракцию цельнозернового злака.3. Неферментированная композиция по п.1 или 2, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой смолотую и/или обработанную теплом фракцией на основе злаков экструдированную, разрыхленную фракцию на основе злаков, высушенную в барабане фракцию на основе злаков, хлопьевидную фракцию на основе злаков или приготовленную на пару фракцию на основе злаков.4. Неферментированная композиция по п.1, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков дополнительно осоложена.5. Неферментированная композиция по п.1, где по меньшей мере один изолированный штамм Lactobacillus присутствует в количестве 10-10КОЕ/день, предпочтительно 10-10КОЕ/день, более предпочтительно 10-10КОЕ/день.6. Сухая, неферментированная композиция, способная увеличивать образование масляной кислоты в толстом кишечнике, включающая по меньшей мере одну фракцию на основе злаков и по меньшей мере один изолированный пробиотический штамм Lactobacillus, где по меньшей мере одна фракция на основе злаков представляет собой фракцию ячменя, и указанная фракция ячменя присутствует в неферментированной композиции в качестве пивной дробины, и |