发明名称 |
一种降火止咳的复合汤块调味品及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种降火止咳的复合汤块调味品,其特征在于它是由下述重量份的原料组成:鸡肉11-17、葡萄4-6、南瓜3-4、燕麦粉1-3、绿豆粉1-3、菊芋0.6-1、黄荆叶1-2、五味子0.8-1、百合2-3、牡丹皮0.4-0.5、柚子皮0.5-1、西洋参1-2、玫瑰茄0.2-0.4、红景天1-2、金银花叶0.2-0.4、低钠盐14-20、味精21-32、茴香粉1-2。本发明将鸡肉在水果发酵液中浸泡后烤制,不仅丰富了鸡肉的口感,增强了鸡肉的香味,牡丹皮具有清热凉血;活血散瘀,抗炎、抑菌等功效,可以防突变,抗诱变,预防癌症,百合能清肺止咳,二者合用,可降火清热止咳。 |
申请公布号 |
CN103519117A |
申请公布日期 |
2014.01.22 |
申请号 |
CN201310443552.5 |
申请日期 |
2013.09.26 |
申请人 |
段芝梅 |
发明人 |
段芝梅 |
分类号 |
A23L1/226(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/226(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种降火止咳的复合汤块调味品,其特征在于它是由下述重量份的原料组成:鸡肉11‑17、葡萄4‑6、南瓜3‑4、燕麦粉1‑3、绿豆粉1‑3、菊芋0.6‑1、黄荆叶1‑2、枇杷叶0.8‑1、百合2‑3、牡丹皮0.4‑0.5、柚子皮0.5‑1、西洋参1‑2、玫瑰茄0.2‑0.4、红景天1‑2、金银花叶0.2‑0.4、低钠盐14‑20、味精21‑32、茴香粉1‑2。 |
地址 |
241081 安徽省芜湖市三山区高岗埠村代埂组28号 |